fredag 17 december 2010

Pepparkakshus i jätteformat invigde City tunneln i Malmö

Så här års byggs det pepparkakshus lite överallt i Sverige. Malmö stad lät bygga det absolut största i början av december i samband med invigningen av City tunneln. Pepparkakshuset som är en hel liten skånegård byggdes av 750 kg pepparkaksdeg, 80 liter äggvita plus 500 kg florsocker till de putsade fasaderna. Den 120 kvm stora fasadytan byggdes av elever vid Peabskolan tillsammans med bagerielever vid Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium i Malmö. Sweco arkitekter i Malmö ritade pepparkakshuset.